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Matthieu, un précurseur Aujourd’hui 2 mai, visite tant attendue de la houblonnière de Matthieu Cosson : le Champ du Houblon. Pourquoi tant attendue ? Parce que Matthieu est un pionnier, un dieu vivant pour tous les brasseurs artisanaux français. Ou au moins pour ceux pour qui l’approvisionnement en houblon local …
Bière, bière, bière… everywhere. Chaude et dansante fut la soirée chez Samuel et Fabien, gelée fut la nuit dans le pré aux éoliennes, mais vaille que vaille, l’altercyclade garde le casque et la tête haute ! Une fois encore, direction bière : du matin au soir, du soir au matin, …
Du vélo et des oiseaux L’après-midi de la veille et la nuit ayant été très humides, les plus frileux d’entre-nous avaient trouvé logis sous la grange de nos hôtes du jour de la Cornouaille. Ils eurent ainsi le plaisir d’être bercés aux sons d’oisillons (ou de petits d’une chevèche).Au petit …
Allez ! on vous met un peu l’eau à la bouche en attendant le mois d’août ? Nous : Sigolène, Sylvie et Valérie, fameux trio des étapes du Lot (et un poil plus), sommes allées à la rencontre des alternatives et de nos accueillants du 12 au 16 août 2019. …
90% d’eau, du malt d’orge, du houblon, des levures… et de la solidarité. La brasserie houblonnière solidaire Tête Haute accueillera le BiereTour au printemps et l’AlterTour cet été ! Une tête d’indien, des lianes de quatre mètres de haut… Au Cellier, en Vallée de la Loire, les lianes sont des pieds …
L’AlterTour rencontrera la ferme de Cagnolle le 10 août à Saint Amand de Belvès (24). Une ferme qui guérit le sol Le bio, c’est bien mais sur sol vivant c’est encore mieux ! Dix ans après avoir racheté et retapé cette ferme située en bordure du Périgord noir, Benoît Le …
Le mardi 7 aout 2018, en pleine canicule, je me suis rendu à Moutrot, dans la ferme de Didier Mouchette, entre Toul et Colombey, pour rencontrer des cyclistes un peu particulier, des femmes, des hommes, des enfants participants à l’AlterTour. L’AlterTour, selon le site Internet officiel, est une manifestation itinérante …
Par Dominique Gamet – Domaine de Larseau qui fonctionne génial – confédération paysanne « C’est pas facile parce moi je suis convaincu depuis 30 ans. Tiens, j’ai du vin bio, c’est parce que j’ai réfléchi à ma consommation – ça me fait chier d’entendre ça, je connais la problématique des pesticides, …
J’ai rejoint l’AlterTour la veille, par train, à Liverdun. Je marche une quinzaine de minutes et le groupe finissant de déjeuner, répare les dernières petites choses, attribue à qui de droit les dernières petites taches, le café bu, la vaisselle faite, l’Iveco fermé, nous roulons agréablement le long de la …
