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Lever à 6h00 et départ pour les Amanins (Drôme) où Houari, porte-parole du collectif existant depuis 7 ans, nous présente le projet de Pierre Rabhi et Michel Valentin : un centre agro-écologique. C’est une ferme en polyculture avec un centre d’accueil d’une capacité de 70 personnes. Cela permet de financer une …
Nous passons la Loire sur le Bac pour aborder la Vendée. St-Philbert, ses maujettes et sa FEVE Le midi, repas préparé par la Confédération paysanne (Denis Gaborieau) et la mairie de St-Philbert de Bouaine (Jean-Paul Deniaud, adjoint au maire), avec de fameuses maujettes. La commune, passée de 2000 à 3000 …
Pause du matin à Questembert chez Francis et Anne, producteurs laitiers bio. On apprend qu’une ferme laitière conventionnelle ne produit qu’une calorie alimentaire pour une calorie d’énergie fossile importée sur la ferme (engrais, fuel, soja, etc.), alors qu’une ferme bio en produit deux pour une. Le midi, repas chez Laure …
Midi à Keryang, à Quemeneven chez Olivier et Camille Paysagistes et experts en Feng shui, travaillant en biodynamie. Ils nous font visiter leur maison écologique et le jardin (permaculture). La construction de la maison a été réalisée avec l’aide de Woofeurs. Maison ossature bois, murs et isolation toiture en paille, …
