Salut à toi amoureux·se de la bière ou du vélo, ou encore mieux, des deux ! On attendait la déclaration du chef de l’état pour voir un peu la suite, et du coup maintenant qu’on a un peu plus d’info on te la donne : On en est sûr maintenant, …
1 personne = 1 voix !
Aux Bières du Temps (à Champier) on décide ensemble ! Les 5 salariés : Julie, Pauline, Cécile, Robert et Étienne détiennent la majorité du capital de la Société Coopérative de Production (SCOP). Pendant les assemblées générales (AG), les décisions sont prises en commun et les coopérateurs sont à égalité. Les …
BièreTour ou pas BièreTour ?
La situation est plutôt floue jusque là, mais nous en avons discuté entre membre de l’orga et avec les accueillant·e·s du BièreTour. Nous aimerions tous – si la situation le permet – maintenir le BièreTour ! Tout est dans le « si la situation le permet »… C’est à dire si le …
Rejoins le BièreTour du 11 au 23 mai 2020
La 3ème édition du BièreTour roulera du lundi 11 au samedi 23 mai, de Grenoble (38) à La Ferté (39). Le BièreTour c’est un tour à vélo de 30 à 60 km par jour à la rencontre des acteur·rice·s de la filière brassicole : les brasseurs bio, les brasseurs indépendantes, …
Programme du BièreTour 2020
Au printemps, le BièreTour roulera du 11 au 23 mai 2020, de Grenoble (38) à La Ferté (39). voici le programme prévisionnel des rencontres : Lundi 11 mai : Grenoble (0 km) Accueil des participant·e·s Mardi 12 mai : Grenoble – Vaulnaveys-le-Bas – Grenoble (42 km) Houblon Bocq Mercredi 13 …
Aide-nous à trouver des Brasseries dans le Centre et le Sud-Est !
Les 21 et 22 septembre 2019 nous avons défini la zone de recherches pour le BièreTour (mai 2020). Nous nous donnons jusqu’au 15 décembre 2019 pour trouver un maximum d’Alternatives dans ce secteur :Loiret (45), Loire et Cher (41), Indre (36), Cher (18), Nièvre (58), Allier (03), Saône-et-Loire (71), Jura …
La petite Ramonière
Départ de Bourgneuf ce 3 mai, à 9h direction la Vendée. Le trajet de 37 km nous amène d’abord jusqu’à la côte, où le groupe s’octroie une pause avec vue sur l’île de Noirmoutiers, puis à travers le labyrinthe des marais bretons . Arrivée aux alentours de midi à la …
Le Champ du Houblon
Matthieu, un précurseur Aujourd’hui 2 mai, visite tant attendue de la houblonnière de Matthieu Cosson : le Champ du Houblon. Pourquoi tant attendue ? Parce que Matthieu est un pionnier, un dieu vivant pour tous les brasseurs artisanaux français. Ou au moins pour ceux pour qui l’approvisionnement en houblon local …
Du champ à la bouteille : la bière éthique
Une consommation aussi locale que la production Le jour se lève sur Pont Caffino, on pourrait presque dire que le soleil aussi après cette nuit encore fraîche… Ce matin nous quittons la tranquillité de ce lieu pour rejoindre la métropole Nantaise, direction : les Brassés. Volontairement installés en milieu urbain, …
Brasserie Tête Haute (Couffé) -> Brasserie La Conviviale (Château-Thébaud)
Bière, bière, bière… everywhere. Chaude et dansante fut la soirée chez Samuel et Fabien, gelée fut la nuit dans le pré aux éoliennes, mais vaille que vaille, l’altercyclade garde le casque et la tête haute ! Une fois encore, direction bière : du matin au soir, du soir au matin, …