Programme de l’Echappée Belge

JonasAlimentation, Bière, Edition 2022, Echappée Belle, Culture, Non classé, Transverse

Ce programme provisoire est susceptible de modifications (bénignes). Attention de bien lire les informations pratiques en bas de page. —Les inscriptions et le paiement se font uniquementvia cette page HelloAsso. https://www.helloasso.com/associations/altercampagne/evenements/echappee-belle-belge— Mercredi 25 mai, à partir de 17h RadiskaleRue de Neerpede, 1070 Anderlecht (entre rue du Pommier et rue Vlasendael) …

Entretien avec Mathieu 3/3 : pépites et meilleurs moments

PaulineAlterTour, Bourgogne-Franche-Comté, BièreTour, Bière, communication, Témoignages

A l’occasion du départ de Mathieu, j’ai eu envie d’imaginer une interview au long court, parce que je me disais quand même, en quatorze ans il a dû en accumuler des histoires ! Cet entretien a duré deux heures, je l’ai retranscrit et séparé en trois épisodes, voici le dernier, …

Entretien avec Mathieu 2/3 : embrouilles et galères

PaulineAlterTour, Bourgogne-Franche-Comté, BièreTour, Bière, communication, Témoignages

A l’occasion du départ de Mathieu, j’ai eu envie d’imaginer un interview au long court, parce que je me disais quand même, en quatorze ans il a dû accumuler des histoires ! Cet entretien a duré deux heures, je l’ai retranscrit et séparé en trois épisodes, voici le deuxième, qui …

Entretien avec Mathieu 1/3 : l’histoire de l’AlterTour

PaulineAlterTour, Bourgogne-Franche-Comté, BièreTour, Bière, communication, Témoignages

A l’occasion du départ de Mathieu, j’ai eu envie d’imaginer un interview au long court, parce que je me disais quand même, en quatorze ans il a dû en accumuler des histoires ! Cet entretien a duré deux heures, je l’ai retranscrit et séparé en trois épisodes, voici le premier …

La brasserie d’Istribilh, l’indépendance au cœur de la démarche

MathieuAlterTour, Bretagne, Bière, Edition 2021

Du vin à la bière Viticulteur-œnologue de formation, Gwenolé a travaillé pour des domaines viticoles bio dans le Bordolet, en Nouvelle Zélande et au Portugal. Rapidement, il a ressenti le besoin de revenir dans son village natal à Plouider dans le Finistère. Malgré le réchauffement climatique, la production de vin n’est pas …

Jura. En mai, la 3e édition du Bière Tour passera par Orgelet et La Ferté

MathieuBourgogne-Franche-Comté, BièreTour, Bière, Edition 2021, Revue de presse

Lors du BièreTour, neuf acteurs de la filière brassicole seront visités, dont deux dans le Jura : la brasserie L’Origine du Monde à Orgelet, et la brasserie La Franche à La Ferté. Après une première édition en 2018 entre l’Alsace et les Vosges, une seconde en 2019 dans les Pays …