Échappée Belle 2020
L'étape
Le 30/07 : de St Pierre le Vieux à Chasselas
Pour nous rejoindre
Mâcon (12 km)
Nos accueillant·e·s
Domaine viticole Philippe Jambon
Adresse :
71570 Chaselas
Philippe est un vrai artisan, qui travaille d'arrache pieds pour élaborer des vins naturels sur les 3,5 hectares de son exploitation créée en 1997 et située à la limite nord du Beaujolais et sud du Mâconnais. Il a immédiatement fait le pari de vinifier des vins sans aucune chimie, tant à la vigne qu'à la cave.Sûr qu’une ou deux bouteilles seront ouvertes à notre arrivée avec une belle promesse de goût inédit, sain et digeste.
Au programme
8h00 - 9h30 : Préparation - petit déjeuner - départ9h30 - 11h30 : St Pierre le Vieux - ville du déjeuner (encore à définir)
11h30 - 14h30 : Déjeuner + cercle de paroles bilan de l'EB
13h00 - 15h30 : Ville du déjeuner - Chasselas
15h30 - 16h30 : Visite de la vigne des Jambon
16h30 - 17h30 : Dégustation des vins du domaine Jambon
17h30 - 18h30 : Installation tentes - temps off
18h30 - 20h00 : Temps d'échange autour d'un sujet à définir avec les accueillant·es
20h00 : Dîner et soirée festive si le beau temps et l'envie sont au rendez-vous
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