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Créé il y a un peu moins de 10 ans la Brasserie Associative de Montflours (BAM) est un haut lieu d’expérimentation de bières artisanales, locales et biologiques en Mayenne. Au départ quelques copains se réunissent pour brasser 30 litres dans des fûts transformés en cuve de brassage. C’est l’occasion d’essayer …
Aujourd’hui repos à Montflours sous un soleil de plomb. Visites de la ferme à quelques kms du centre ville et de la brasserie associative sont au programme. La journée est agrémentée de moments de détente : baignade dans la « piscine » naturelle, atelier désherbage, musique… La ferme bio crée en 2011 par 5 …
De la départementale de Méral aux chemins poussiéreux, chaque passage est un enseignement. Les oiseaux ont désertés les routes bruyantes pour trouver refuge dans les anciennes voies ferrées de Mayenne que nous parcourons à vélo. Là où l’humain a ralenti, la vie est permise. Un moucheron entre dans mon œil. …
Départ à 10h du manoir de la grée trajet de 39 kms a travers campagne et forêt Halte déjeuner à LA ROE, dans un beau local municipal mis à disposition du groupe. Nous bénéficions d’une grande cuisine, d’une grande salle et d’une magnifique terrasse le long de l’église, nous y …
C’est une journée de repos – mais avec un programme bien chargé – qui s’annonce aujourd’hui à la Grée. Elle commencera certes par une grasse mat’ (bien méritée). Mais très vite différents chantiers se mettent en place sur l’eco-lieu. Un premier groupe s’en va au champ de blé ôter le …
Ce matin du 10 juillet 2016 c’est la promesse d’une fête populaire qui nous réveille. Il ne s’agit pas de la finale de l’euro de football, mais du festival organisé en soutien à la ZAD à la suite du référendum de Notre Dame des Landes : le Festizad. Ce lieu emblématique …
Nichée au sein d’un village cistercien, l’Épicerie sociale de Fontaine-Daniel fonctionne depuis mai 2015. Ce lieu pérennise la Fête de la Terre, événement annuel axé sur la protection de l’environnement. Pour donner vie à cette fête tout au long de l’année, un désir commun émerge : doter le village d’une …
Ici, la compagnie compte autant que les radis ! En 2006, quatre amis rêvant de décroissance et d’autogestion se lancent dans un projet de ferme bio collective. Après une formation agricole commune, ils dénichent une Ferme Terre de liens à Montflours : c’est parti pour les cultures de céréales et …
Bernadette Dumas a développé une Brasserie biologique artisanale et paysanne. L’orge de la brasserie est produite sur place et participe à la rotation des surfaces. Après récolte, elle est envoyée dans une malterie locale. Elle revient torréfiée à la ferme pour être écrasée et brassée par Bernadette qui produit 300 litres de bière par brassin. Après le brassage, les drêches (résidus de malt non alcoolisés), sont consommées par les vaches. La boucle est bouclée !
Il y a dix ans, Mata l’architecte et Christophe le charpentier, achètent en SCI, avec 21 autres personnes, les 5 ha du Manoir de la Grée en ruines, puis sa ferme sur 30 ha. Rejoint par d’autres, ce groupe évolue au fil des années. L’objectif est une expérimentation humaine, une …
