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La journée a débuté avec un atelier animé par Jérôme, qui a invité les participants à réfléchir à l’impact écologique des productions de bière et de vin, ainsi qu’à notre rapport à l’alcool. Cette réflexion a été enrichie par la présentation de la Brasserie Plume Jurassienne par Mathieu, qui a partagé son expérience de brasseur local, et de Morgane, qui a présenté le Collectif de Chenèvre à Chapelle-sur-Furieuse et son vignoble.
Après avoir pédalé sur les routes de France pendant treize ans avec l’AlterTour, Mathieu a décidé de mettre son énergie au service d’un nouveau projet : fabriquer de la bière bio ! C’est dans son garage, en plein cœur du village, qu’il a installé sa micro-brasserie en avril 2021. Mathieu, toujours en quête de nouvelles aventures, a choisi de se lancer dans la production de bières légères de style anglais. Ses créations, qui ne dépassent pas les 5% d’alcool, sont réputées pour leur belle amertume, parfaites pour désaltérer les amateurs de houblon.
A l’occasion du départ de Mathieu, j’ai eu envie d’imaginer une interview au long court, parce que je me disais quand même, en quatorze ans il a dû en accumuler des histoires ! Cet entretien a duré deux heures, je l’ai retranscrit et séparé en trois épisodes, voici le dernier, …
A l’occasion du départ de Mathieu, j’ai eu envie d’imaginer un interview au long court, parce que je me disais quand même, en quatorze ans il a dû accumuler des histoires ! Cet entretien a duré deux heures, je l’ai retranscrit et séparé en trois épisodes, voici le deuxième, qui …
A l’occasion du départ de Mathieu, j’ai eu envie d’imaginer un interview au long court, parce que je me disais quand même, en quatorze ans il a dû en accumuler des histoires ! Cet entretien a duré deux heures, je l’ai retranscrit et séparé en trois épisodes, voici le premier …
Lors du BièreTour, neuf acteurs de la filière brassicole seront visités, dont deux dans le Jura : la brasserie L’Origine du Monde à Orgelet, et la brasserie La Franche à La Ferté. Après une première édition en 2018 entre l’Alsace et les Vosges, une seconde en 2019 dans les Pays …
Aussi connu sous le nom « WE de Réparation des Vélos de l’AlterTour », ce week-end aux airs de vacances aura lieu à Monnières les 20-21-22 avril ! On vous attend pour profiter du soleil du Jura ! C’est pour qui ? Qui veut ! Ce week-end est ouvert à toute personne voulant donner …
Le Système d’Echange Lédonien (SEL de Lons-le-Saunier dans le Jura) est né le 3 février 2015. Il fonctionne sur le principe de la banque de temps : « une heure de service rendu vaut une heure de service reçu ». Le SEL propose de mettre en relation ses adhérents en …
Le mini AlterTour réunit une cinquantaine d’élèves de la MFR de Morre qui partiront du 12 au 16 mai sillonner les vélo-routes du Doubs et du Jura, afin de rencontrer des alternatives biologiques et respectueuses de l’environnement. Un parcours de 200 km Les 200 km prévus vont être découpés en …
Lutter contre le dopage sous toutes ses formes, c’est le thème principal du circuit cycliste organisé par l’association AlterTour en partenariat avec les élèves en bac Pro Sapat et vente, de la maison familiale de Morre. Partis de Morre lundi matin, motivés et plein d’entrain malgré une météo défavorable, les …
