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De la départementale de Méral aux chemins poussiéreux, chaque passage est un enseignement. Les oiseaux ont désertés les routes bruyantes pour trouver refuge dans les anciennes voies ferrées de Mayenne que nous parcourons à vélo. Là où l’humain a ralenti, la vie est permise. Un moucheron entre dans mon œil. …
Bernadette Dumas a développé une Brasserie biologique artisanale et paysanne. L’orge de la brasserie est produite sur place et participe à la rotation des surfaces. Après récolte, elle est envoyée dans une malterie locale. Elle revient torréfiée à la ferme pour être écrasée et brassée par Bernadette qui produit 300 litres de bière par brassin. Après le brassage, les drêches (résidus de malt non alcoolisés), sont consommées par les vaches. La boucle est bouclée !
Cette année nous expérimentons les échappées Belles. Du 23 (Saint- Brieuc) au 26 juillet (Trémargat) et du 1er (Plomeur) au 6 août (Plévin) un petit groupe d’une vingtaine d’Altercycliste quittera le groupe de l’AlterTour sur un parcours bis …
