Rien ne prédestinait Jackie, informaticien de métier, à se tourner vers la Biodynamie… si ce n’est la découverte décisive, il y a quelques années, des bienfaits d’une alimentation biodynamique sur la santé de ses proches. Ce n’est donc probablement pas par hasard s’il a choisi en 2011 le village médiéval …
