Nous voilà enfin chez notre viticulteur à Thésée, dans le Loiret, producteur de vins de Touraine, avec 15 ha de culture de différents cépages comme le Gamay, le Sauvignon, le Merlot… Et surtout le Côt, un cépage local cultivé autrefois dans la région et remis à l’honneur depuis peu. A …
