Le Vignoble Klur, le plus petit vignoble d’Alsace

VirginieAgriculture, Grand Est, Édition 2018, Environnement

Le Vignoble Klur accueillera l’AlterTour le 21 août à Katzenthal (68). Il était une fois, la famille Klur, vignerons à Katzenthal, en Alsace, depuis le XVIIe siècle. Bien plus tard, en 1979, Clément, 19 ans, s’installe. Dès 1989, il entame, avec sa femme, une réflexion : “Comment travailler la vigne …