Alter-D-Tour 2022

Nos accueillant·e·s

Auberge de Boffres

Adresse :
Auberge de Boffres
21 rue des Fontaines
07440 Boffres

L'auberge de Boffres
Restaurant Bistrot Épicerie Cave Coopérative en autogestion mais pas que ! L'auberge de Boffres c'est aussi une relais poste qui propose la location de bureaux et de salle , le tout avec une vue incroyable sur la vallée. Une cuisine au feu de bois qui varient selon l'humeur des cuisiniers et des saisons avec des produits frais en circuit court, une cave qui met à l'honneur les vins nature et les microbrasserie de la région. Cet ancien hôtel de gare a donc été réhabilité en restaurant et bistrot festif et s'inscrit en profondeur dans l'économie sociale et solidaire : au sein du réseau d’entreprises alternatives : le Grenade et soutenu par Villages Vivants : foncière solidaire et rurale qui s'évertue à redynamiser les campagnes.

Au programme

07h00 - 09h00 : Réveil, petit déjeuner, rangement 

09h00 - 10h00 : sur la route !

10h00 - 11h00 : Pause plage baignade / en-cas et/ou visite de la glacerie artisanale et bio Terra Délice 

11h00 - 13h00: Sur la route !

13h00 - 15h00 : Repas 

15h00 - 17h00 : Sur la route ! 

17h00 - 18h00 : Installation

18h00 - 18h30 : Accueil des nouvelle.aux 

18h30 - 19h30 : Présentation de la journée du lendemain et répartition des rôles 

20h00 - 22h00 : Repas & concert à l'auberge de Boffres

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